1 l neste (mehua, maitoa, soija,-kaura- ja riisimaitoa, piimää jne.)
4 pss kuivahiivaa tai
100 - 150 g leivinhiivaa
2 kpl muna
3 - 4 tl suola
10 g kardemummaa, jos tahdot
3 - 4 dl sokeri / hunaja / siirappi
1,9 - 2 kg jauhoja
2 dl öljyä tai
200 - 300 g margariinia, sulata ja jäähdytä