Hae tästä blogista

Näytetään tekstit, joissa on tunniste mysli. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste mysli. Näytä kaikki tekstit

19.2.2011

Pari vuokaa lasagnea sekä yksi kakku

Nyt on uunissa kaks lasagnea sekä pakkasessa yks kakku. Kakku hieman epäonnistui mielestäni. Olisin tahtonut kaikki kerrokset ominaan, mutta nyt ne meni sekaisin....blaah :-( 
Olis tarvinnut olla kärsivällinen ja antaa jähmettyä kunnolla, mutta kun ei niin ei. Miksi ei voinut olla rauhallinen ja kärsivällinen vaan pakko oli hosua....kärsivällisyyttä tarvitsee vielä kehittää.


Nyt uunissa on kaks erilaista lasagnea ja kolmas odottaa kaupasta vielä tomaattimurskaa. Ohjeet kirjaan hieman myöhemmin, mutta ovat tulossa kuitenkin.


Ohjeita:

10.2.2011

Myslipatukat

    1,5 dl    mysliä
    1 dl       kuivattua ananasta
    1 dl       kuivattua karpaloa
    1 dl       rusinoita
    2 dl       tummaa suklaata
n. 2 dl       hunajaa
    2 dl       vahvaa kahvia
    2 tl        vaniljasokeria


1. Pilko ananas paloiksi. Pilko 1 dl suklaata. Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa.
2. Kiehauta kattilassa kahvia, hunaja, suklaa. Mausta vaniljasokerilla.
3. Lisää myslin joukkoon hyvin sekoittaen.
4. Anna jäähtyä jääkaapissa hetken. Jos seos on liian löysää, lisää mysliä tai puurohiutaleita hieman joukkoon. Anna turvota niiden hetken.
5. Muotoile kostutetuin käsin patukoita tai tee muoteilla. Asettele palat leivinpaperille. Paina muoteissa olevat hyvin tiiviiksi.
6. Paista 150 C noin 30 min. Anna jäähtyä hyvin ennen liikuttelua.
Säilyy noin 3 viikkoa